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■ 로마 벤츠투어(Benz van tour) 로마시내 대부분의 중요 관광지는 관광버스 및 밴차량 등 진입 금지로인해 도보 투어를 해야하는데 시간이 많이 걸리고 힘이 듭니다. 이에 로마 구시가지 골목 골목까지 진입이 가능한 시내운행허가 차량(NCC, 벤츠밴6-7인승)이용하여 빠르고 편하게 투어하는 방법입니다. 고급 벤츠 차량 (6-8인승 또는 5-6인승 밴 - 인원 수에 따라 진행)을 이용하여 로마 시내를 걷는 불편없이 빠르고 편하게 관광 할 수 있습니다. ※ 이용요금 : 1인 60유로 ※ 진행시간: 약 3시간 ※ 날씨 및 현장 상황에 따라 벤츠투어 선택관광 진행.. |
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로마에서 약 30분 이내에 위치한 카스텔로마노 아울렛은 Lazio의 첫 번째 매장으로, 매일 최대 70 % 할인 된 가격으로 좋아하는 브랜드를 찾을 수 있습니다. 화려한 건축 환경, 바, 레스토랑, 어린이 놀이 공간, 편리한 무료 주차장 및 150 개가 넘는 상점을 보유한 Rome Designer Outlet은 항상 모든 방문객에게 특별한 것을 제공합니다. 홈페이지 : www.mcarthurglen.com/outlets/it/it/designer-outlet-castel-romano |
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이탈리아 대표 파스타 중에 하나로 이탈리아 북부에서 주로 먹으며, 파스타 면에 미트소스와 베샤멜 소스, 치즈를 넣고 오븐에 구운 요리입니다.
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한국의 죽이나 미음과 같은 형태의 쌀요리. 쌀을 버터와 오일에 볶아 볶음밥 형태로 만드나 훨씬 더 무르며 파스타와 함께 전식에 주로 먹습니다. 북부 이탈리아에서 15세기 쌀을 생산하기 시작하면서 자연스럽게 쌀을 활용한 음식을 만들어내면서 리조또가 탄생되었습니다. |
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이태리 여러피자 종류중 많은 사람들에게 인기가 가장좋은 대표 피자라고 할수 있습니다. 이탈리아 국기를 상징하는 흰색, 초록, 빨강의 삼색 피자로 1889년 나폴리를 방문한 사보이아 가의 움베르토 1세와 마르게리타 왕비에게 바칠 음식으로 만들어졌습니다. 마르게리타 왕비가 매우 마음에 들어해 왕비의 이름을 따서 마르게리따 피자 이름이 붙었고 전형적인 나폴리 피자의 형태로 발전되었습니다. |
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오징어 먹물은 이태리에서 다양한 식재료로 사용됩니다. 파스타 뿐만 아니라 리조또 형태로도 많이 즐깁니다. 옛날 가난한 시칠리아에서는 먹을것이 부족했기 때문에 버리지 않고 요리로 발전 시켰다는 설도 있고, 르네상스 시대 베네치아에서 부를 축척한 상인들이 미각의 극치를 맛보기 위해 발달 시켰다고도 합니다. 시각적으로는 아름다운 검은색을 내면서 미각적으로는 부드러운 바다의 향기를 음식에 녹여내는 재료로 오징어 먹물 소스를 발전 시켰다고 합니다. 크림소스 형태, 오일로만 요리하는 알리오 올리오 형태의 모든 스타 요리에 섞어서 맛을 더욱 풍부하게 합니다.
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"파스타"는 밀가루와 달걀로 반죽한 면을 통틀어 부르는 단어입니다. "반죽하다"라는 의미을 가진 이태리어 "임파스타레(Impastare)" 가 그 어원이라합니다. 소스와 재료등으로 파스타을 분류하기도 하지만 면의 길이로 일반적으로 분류합니다. 길이가 긴 파스타의 대표적인 명칭이 "스파게티" 이며 굵기가 조금 더 두꺼운 스파게티을 "스파게토"라고 합니다. 우리나라 칼국수을 연상시키는 면의 파스타가 "페투치니"이며 손마디 정도로 짧은 길이의 튜브모양의 파스타가 "마카로니"입니다. 그리고 쇼트 파스타의 대표주자 "펜네" 와 " |
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이탈리아 하면 가장 먼저 떠오르는 대표음식 1순위가 단연 ‘피자’ 라고 할수 있겠습니다. 얇은 도우에 토핑을 올리고 오븐에 구운 이탈리아식 피자는 이탈리아인들의 자부심이 묻어나는 요리입니다. 6세기 페르시아 병사들이 방패를 달구고 빵 위에 치즈와 대추야자를 올려서 먹은 것이 피자의 기원이라합니다. 그로부터 이태리에 전해진 조리방식은 이탈리아 나폴리에서 생산되는 모짜렐라 치즈와 토마토 버섯등을 토핑해서 만든 것이 지금의 피자 형태라고합니다. 이탈리아 현지에서 맛보는 다양한 피자들은 피자의 본고장답게 최고의 피자 맛을 선사해줍니다. 토핑에 따라, 장소에 따라, 함께하는 사.. |
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현지명칭은 "비스테카 알라 피오렌티나"로 토스카나 지방의 피렌체 전통 스테이크요리입니다. 피오렌티나는 피렌체식 스테이크란 뜻을 가지고 있으며 거대한 티본 T-bone 스테이크입니다. T자 형태의 등뼈를 사이에 두고 등심과 안심이 붙어 있는 부위를 뜨거운 숯불 위에 올려 위아래, 옆면을 고르게 구워 굵은 소금과 토스카나산 올리브 오일로 간을 합니다. |
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딸기, 레몬, 라임 등의 과일에 설탕, 와인 또는 샴페인, 얼음을 넣고 갈은 슬러시로 약 1,200년전인 9세기 무렵 시칠리아에서 유래된 디저트입니다. 슬러시 위에 젤라또 아이스크림을 비롯한 갖가지 과일 혹은 견과류와 스낵을 토핑으로 얹어 먹습니다.
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살라미나 훈제 고기, 치즈, 올리브 오일 등 다양한 재료들을 버무려 넣은 뒤 반달 모양으로 접고 구운 피자로 우리가 흔히 먹는 이탈리아 만두피자입니다. |
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라비올리는 이탈리아식 만두입니다. 대신 우리가 흔히 보는 만두의 모양은 아니고 사각형모양이 주를 이루며 혹은 반달 모양으로 만들기도 합니다.
소스를 찍어서 먹거나 국물에 넣어서 먹는 것도 흡사 우리가 흔히 알고 있는 만두와 비슷하고, 자극적이기보다는 담백한 맛으로 우리의 입맛에도 잘 맞는 이탈리아 전통음식입니다 |
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치즈의 한종류로 길게 늘어지게 되는 치즈로 담백한 맛과 쫄깃한 맛이 일품인 치즈입니다. 주로 피자 요리에 많이 쓰이고 이태리 대표 샐러드 카프레제형태로 그냥 먹기도 하는 치즈 입니다.
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파스타의 한종류로 긴 국수형태의 파스타로 소스는 토마토를 기본으로 하고, 다진 소고기 돼지고기 등과 해산물등을 섞어만든 가장 대중적이고 대표적인 스파게티 입니다.
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봉골레 스파게티는 (이탈리아어:Spaghetti alle vongole)는 이탈리아와 여러 국가에서 널리 알려진 스파게티 요리의 일종이며 특별히 이태리 캄파니아주와 로마 등 중부 이탈리아에서 전통적으로 전해내려오는 요리입니다. 보통은 이태리어로 vongola verace라고 하는 조개를 이용해 만드는 일명 조개 스파게티이다. 사용되는 재료는 조개, 올리브, 마늘, 파슬리, 백포도주, 바질, 토마토 등이며 가끔 새우 등 해산물을 얹어 먹기도 합니다
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시칠리아 전통 정어리 말이 구이요리 사르데 아 베카피코(Sarde a Beccafico), 납작하게 져민 정어리 두마리 사이에 또는 납작하게 만든 정어리를 말아서 그 속에 빵가루, 치즈, 마늘, 파슬리, 잣, 소금, 올리브, 포도, bay leaves, 후추 등 넣고 올리브 기름으로 튀기거나 오븐에 구워 만든 요리입니다
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새끼돼지나 양의 다리 정강이 부분을 오븐에 구운 요리로 오스트리아와 독일 요리의 영향을 받았으며 슈바인학세와 비슷한 돌로미테 및 북동부 지역 전통 음식입니다. 돼지고기 정강이와 로즈마리, 마늘, 소금, 후추로 양념을 한 다음 오븐에 함께 구워 부드럽고 노릇노릇 해질때까지 2시간 이상 굽습니다. |
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리조또을 동그랗게 만들어 만들고 그위에 빵가루를 입혀 튀겨 만들어내는데, 그 속에 소고기 소스, 가지, 바질, 토마토, 시금치, 모짜렐라치즈, 프로슈토, 피스타치오 등 다양한 재료가 들어가 여러 종류의 아란치니가 있습니다. 시칠리아에서 유래한 지방 전통음식입니다. |
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아마트리치아나 파스타(Amatriana pasta)는 이탈리아 라치오 지방의 전통적인 파스타 요리 중 하나입니다. 이 요리는 토마토 소스를 바탕으로 한 강한 맛과 향을 가진 파스타입니다. 아마트리치아나 파스타의 소스는 양파, 베이컨, 토마토 소스, 치즈, 레드페퍼, 올리브 오일 등으로 만들어지며, 강한 맛과 향을 자랑합니다. 파스타 종류로는 스파게티(Spaghetti)나 복숭아 모양의 부채살라타(Paccheri) 등이 사용됩니다. 이 요리는 주로 이탈리아 중부 지방에서 많이 먹히며, 특히 로마 근처의 아마트리체(Amatrice)에서 유래되었다고 알려져 있습니다. 이 지역에서는 매년 8월 말부터 9월 초까지 아마트리체 축제가 열리며, 이 축제에서는 .. |
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아탈리아인들의 대표 커피, 에스프레소 커피에 대한 이태리 사람들의 문화적 자부심은 실로 대단합니다. 아메리카노 거피을 냉대한다던지 에르프레소을 세계무형문화유산에 등재하려고 하는 노력은 이태리 사람들의 에스프레소에 대한 생각을 단적으로 보여준다.이태리어 '빠르다'에서 유래한 에스프레소는 높은 압력과 고온에서 순식간에 뽑아내며 그래야 제맛을 느낄수 있다고합니다.'데미타세'라는 이름의 작은 잔에 일상처럼 마시는 이태리 사람들의 자랑 에스프레소을 꼭 한번 맛보시길 권합니다.
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채소, 육수 및 화이트 와인과 함께 푹 삶은 송아지 뒷다리 정강이 찜 요리로서 그레이비소스를 언져 먹거나, 토마토 소스, 리조또 등에 더해서 먹기도합니다.
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이탈리아 대표 디저트로 과일, 견과류, 커피 등 천연 재료를 이용해 직접 손으로 만든 아이스크림입니다. 공기가 덜 들어가 보통 아이스크림보다 맛이 진하며 유지방 함유량이 적어 저칼로리로 1590년대 기록에도 귀족들이 궁정에서 젤라또를 먹었다는 기록이 남아 있을 정도로 전통을 자랑합니다. |
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홍합, 토마토소스, 마늘, 마른매운고추, 소금, 후추, 파슬리, 올리브오일 등으로 조리한 홍합수프입니다. 빵을 홍합수프에 찍어 먹으면 맛있습니다.
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이스트로 반죽하여 만든 이탈리아 전통 빵으로 샌드위치 빵으로 불리기도 합니다. 스프나 샐러드와 곁들여 먹기도 하며 슬라이스 고기나, 베이컨, 햄, 치즈, 토마토, 야채등를 넣어 샌드위치로 만들어 먹기도 합니다. 치아바타을 사용해 만든 샌드위치을 파니니(panini, 또는 파니노 panino)라고 합니다. |
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시칠리아 카니발 축제때 제공되어 풍작을 기원하는 상징으로 쓰였다가 이탈리아 전역으로 퍼지면서 이탈리아를 대표하는 디저트가 되었습니다. 카놀리는 튜브 모양으로 된 빵을 튀겨 도우로 사용하고 그 속을 리코타치즈와 초콜릿, 견과류, 과일 등을 넣어 만든 디저트입니다.
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로마 일대 라치오주에서 시작되었으며 흑후추와 페코리노 로마노 치즈가 주재료로 들어가는 파스타입니다.
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밀라노식 돈까스 요리로 오스트리아/독일의 슈니첼과 비슷하며 고기류중 주로 송아지고기를 얇게 편 후 달걀과 빵가루만 묻혀 튀겨낸 음식입니다. |
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사과, 체리, 복숭아 등 설탕에 조린 과일잼을 넣고 구워서 만든 이탈리아식 타르트로 나폴리에서는 코피, 롬바르디아주에서는 스포글리아테로 불립니다.
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커피, 카카오, 마스카포네 치즈 등으로 만든 케익, 디저트
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치아바타 등 빵 속에 슬라이스 고기류, 베이컨, 햄,치즈, 야채등을 넣어서 간편하게 먹는 이태리 대중적인 샌드위치 음식입니다. 파니니(panini, 또는 파니노 panino)라고 합니다
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파르미자나 디 멜란자네( Parmiiana di melanzane)는 시칠리아에서 유래한 여름철의 가지 요리 중 가장 인기있는 요리중 하나이며, 사실 계절에 상관없이 이탈리아 전역에 퍼진 이탈리아 대표 지중해 요리입니다. 가지를 튀겨서 층층히 겹을 만들어 주고 그사이에 치즈와 토마토 소스를 언져 만드는 시칠리아 전통 요리입니다. 재료로는 큰 가지, , 토마토 소스(파사토), 올리브유, 파르미자노 가루, 모짜렐라, 양파,, 바질,, 소금 (굵은 소금, 가는 소금), 튀김용 기름 등 입니다. |
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반달 모양의 밀가루 반죽 속에 피자 재료인 토마토와 모짜렐라 치즈등을 넣어 오븐에 구운 후 살짝 튀겨낸 일종의 피자빵입니다. |
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이탈리아 전통 빵으로 오븐이 발명되기도 전에 만들어진 빵으로 화덕을 이용해 만들었으며 육류나 해산물 등과 함께 먹을 수 있고 보존하기 쉬웠기 때문에 이탈리아를 대표하는 빵이 되었습니다. |
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옥수루가루을 주재료하는 스튜형태나, 브레드형태 의 요리로서 밤, 쌀, 버터, 치즈, 우유 등을 넣고 끓이고 그위에 소시지, 버섯, 햄, 토마토소스, 야채등을 언져 먹는 이태리와 스위스 국경지역의 티치노 지방의 요리입니다.
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이탈리아식 오믈렛으로 고대 로마 시대부터 중요한 식재료였으며 팬에 기름을 두르고 달걀과 채소, 치즈, 파스타, 육류 등 취향에 맞게 재료를 넣어 가볍게 튀기는 이탈리아를 대표하는 달걀 요리입니다. 주재료로는 달걀, 우유, 사우어크림, 요구르트, 소금, 치즈가루, 채소(시금치, 고추, 아스파라거스,바질, 토마토, 버섯등), 올리브오일, 마늘등 |
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이탈리아 전통 플랫브래드로 거리에서 쉽게 볼 수 있으며 얇게 밀어서 팬에 구운 도우에 치즈와 고기, 야채와 잼 등을 함께 넣어 접어서 먹는 이탈리아 대중 음식입니다. |
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해산물이 풍부한 이탈리아, 특히 시칠리아에서는 오징어, 새우, 홍합, 바지락, 조개 등 해산물을 듬뿍넣고 토마토소스와 올리브 오일, 파슬리, 치즈 등으로 조리한 해산물파스타는 정말 맛있는 요리중 하나입니다.
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참치의 일종인 황새치는 시칠리아섬에서 황새치 잡이를 하는 어부들이 많으며 황새치를 재료로 한 다양한 메뉴를 접할 수 있습니다. 올리브유에 구워내거나 빵가루를 살짝 입혀 튀겨내어 많이 요리해 먹습니다. |
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이태리북부 롬바르디아(밀라노가 주도)지방에서 주로 생산되는 소우유을 사용해 만든 고르곤졸라 치즈로 만든 피자이며 향과 맛이 독특해 여성들로부터 인기있는 피자종류입니다. |
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이태리 파스타의 한 종류로 긴 국수형태의 뉴들을 사용해 요리한 음식입니다. 이태리 정통적인 방식으로는 우유나 크림을 넣지 않고 요리을 하며, 그렇지 않은 방법은 미국이나 우리나라에서 변형된 형태입니다. 달걀 노른자, 페코리노 로마노, 구안찰레, 검은후추로 만드는 이탈리아의 파스타로서 숯가마를 뜻하는 이탈리아어 carbonaro에서 그 이름이 유래되었다고합니다. 속이 빈 원기둥 모양의 면에 베이컨과 치즈, 크림 소스 등을 넣어 조리한 파스타, 펜네 알라 카르보나라 도 같은 종류의 요리입니다.
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이탈리아 파스타의 한 종류로 감자나 치즈, 단호박, 시금치 등 다양한 재료를 경단처럼 둥글게 빚은 형태로 올리브유에 가벼운 육수, 허브와 함께 해서 먹는 이탈리아식 감자 수제비입니다. |
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말린 대구을 물에 불려 양파, 엔초비, 파슬리, 소금, 우유, 파르메산 치즈가루, 후추, 올리브오일 등에 넣고 조리한 대구생선요리입니다. 포르투칼의 바깔라우 요리와 비슷합니다.
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이태리 미트볼로서 소고기/돼지고기 또는 다진 생선살 , 파슬리, 마늘, 올리브오일, 밀크, 으깬감자, 빵가루 등을 넣고 둥글게 만들어 굽거나, 튀기거나해서 스파게티에 넣어 언져먹거나 토마토소스와 같이 끓여 스튜형태로 먹기도합니다.
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살팀보카 슬라이스된 송아지 고기에다 프로슈토와 허브을 이쑤시개로 끼워서 팬에 구운 음식입니다.
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이태리식 닭고기 스튜요리입니다. Pollo는 치킨을 의미하며 카치아토레는 사냥꾼을 뜻한다고합니다. 닭고기대신 토끼고기를 사용해서 요리하기도 한답니다.주재료는 닭고기 또는 토끼고기, 파프리카, 포마토, 샐러리, 파슬리, 로즈마리, 올리브오일, 후추,치즈, 양파, 향신료, 허브, 와인 등입니다.
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소고기 안심덩어리을 소금, 후추, 허브등으로 양념후 팬에 살짝익혀서 얇게 슬라이스한후 겨자소스등에 찍어서 먹습니다. 연어등 생선 카르파쵸등도 있습니다.
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카프리 풍의 샐러드란 의미의 카프레제 샐러드는 토마토, 생모짜렐라치즈, 샐러드채조, 발사믹식초, 올리브오일, 페스토소스 을 기본으로 조리하며 그외 딸기, 블루베리 등을 추가하여 만들기도합니다.
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쇠고기 필렛을 소금,후추,올리브오일,허브등으로 양념하고 팬에 구운후 굵게 썰어낸 요리입니다. 루콜라, 구운 파마산치즈, 토마토 등을 곁들여 발사믹식초를 뿌려 먹습니다. |
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이탈리아식 푸딩으로 시럽이나 과일을 곁들여 아침 식사로 많이 먹습니다. 생크림과 설탕을 같이 넣고 끓인 다음 젤라틴을 넣어 차갑게 굳히는 방식으로 만들어집니다. 젤리, 크림, 우유 등으로 푸딩형태로 만들고 오렌지, 딸기, 피스타치오, 망고, 블루베리등으로 토핑하여 먹는 디저트입니다.
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파르미자나 얇게 슬라이스한 가지, 올리브 오일, 리코타치즈, 파마산 치즈가루, 슬라이스한 모짜렐라 치즈, 후추 등을 마리나라소스(Marinara. 토마토, 마늘, 양파, 올리브오일, 와인, 오레가노 허브 등으로 만든 소스)와 함께 여러층으로 쌓아 오븐에 구운 채소치즈파이 종류의 음식입니다. 야채 가지 대신에 치킨 등 고기종류을 넣기도 합니다.
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이탈리아의 전통 통돼지구이 바베큐로서 후추, 마늘, 허브, 향신료등으로 양념하여 꼬챙이에 끼워 장작불에 서서히 구운 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은부드러운 맛으로 인기있는 음식입니다.
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스페인 하몽과 유사하며, 돼지 뒷다리를 소금에 절여 건조시킨 생 햄 입니다. 소금에 절여 건조시킨 햄, 돼지의 뒷다리를 소금에 절이고 천장에 매달아 수 개월에서 수 년까지 건조시켜 만듭니다. 익히지 않고 생으로 얇게 썰어서 술안주로 하거나 빵에 끼워 샌드위치로 만들어 먹습니다. |
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작은 크기의 생선, 오징어, 새우, 송아지고기, 야채등을 밀가루를 묻혀 튀긴 요리입니다. 특히 이태리 남부해안마을지역에서 유행하는 음식입니다.
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■ 금강산 KEUMKANGSAN 대표세트메뉴2: 김치 + 오징어 볶음 대표세트메뉴3: 육개장, 오징어 볶음, 보쌈 https://fr.restaurantguru.com/%EA%B8%88%EA%B0%95%EC%82%B0-%EC%8B%9D%EB%8B%B9-Rome KEUMKANGSAN은 이탈리아의 수도인 로마(Rome)에 위치한 한식당입니다. 이 레스토랑은 한국 음식의 맛을 그대로 살린 메뉴와 매우 깔끔하고 아늑한 분위기로 유명합니다. |
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■ 미아오 시안 게 Miao Xian Ge
add: Via Portuense, 2477, 00054 Fiumicino RM, 이탈리아 tel: +39 06 6504 8182 굵은 매운스파게티, 돼지고기요리, 크림후식 |
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■ 비원 한식당 Ristorante Bi Won https://www.instagram.com/bwon_london/ 로마 비원 한식당은 이탈리아 로마(Rome) 중심부에 위치한 한국 음식 전문 레스토랑입니다. 로마 비원 한식당은 신선한 재료와 정성스럽게 만들어진 한국 요리를 제공하며, 로마 지역 주민들과 외국인 관광객들에게 인기 있는 장소 중 하나입니다. 메뉴에는 다양한 종류의 국수, 볶음밥, 찌개,.. |
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■ 서울 한식당Seoul Restaurant roma add: VIA FILIPPO TURATI 49 ROMA 메뉴2: 김치+불고기+오징어볶음 |
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■ 이조 한식당 Ristorante coreano IGIO add: Via Roma Libera, 26, 00153 Roma italy 메뉴1: 삽겹살 정식, 계절반찬, 과일 메뉴2: 불판불고기 정식, 계절반찬, 과일 메뉴3: 밥, 순두부찌개, 불고기, 계절반찬, 과일 식당 입구는 평범하지만 안에 들어서면 넓직한 그리고 깔끔하게 셋팅된 식탁에서 맛있는 한식을 즐길수 있는곳입니다. 낯선 타국에서 한국의 맛을 느끼고 싶다면 이조로 와라. 트라스테베레의 한식전문 레스토랑 이조. .. |
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■ 초원 한식당 메뉴1: 된장찌개, 제육볶음, 계절반찬, 후식 https://yukosushi.it/ |
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■ 한쿡식당 HanCook Ristorante Coreano Roma add: Via Taranto, 84, 00182 Roma RM 위치: 성요한 성당 근처 대표세트메뉴 1 : 된장찌개, 제육볶음, 보쌈, 잡채, 계절반찬, 밥 대표세트메뉴 2 : 된장, 제육, 오징어 볶음, 계절반찬, 밥 대표세트메뉴 3 : 된장찌개. 제육 볶음 또는 오징어 볶음, 다섯가지 반찬 한쿡(Hankook)은 로마의 중심 지역 중 하나인 Termini 근처에 위치한 인기 한식당 중 하나입니다. 한쿡은 깔끔하고 현대적인 분위기의 인테리어와 함께 고객들이 한국 음식을 즐길 수 있는 다양한 종류의 요리를 제공합니다. 이 레스토랑의 메.. |
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이탈리아는 우리나라처럼 3면이 바다로서 해산물이 풍부한데 이로인해 해산물 요리가 발달해 있습니다. 많은 해산물 요리 유명 식당이 있으며 그중에서 로마에 있는 L'Iincanto Marino 레스토랑은 (http://www.ristorantelincantomarino.com/) 한국인들에게 특히 인기가 좋습니다. 여행사에서는 코스요리 형태의 이탈리아식 해산물 특식을 마짱꼴레(mazzancolle)라고 소개하고 있으며, 마짱꼴레는 이탈리아 말로 새우라는 뜻이기도 합니다. 이탈리아 해물요리로 이탈리아산 와인과 함께 10여가지의 다양한 해산물요리을 맛볼수 있는 레스토랑 코스메뉴입.. |
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■ 일 포스티글리오네 레스토랑 Ristorante Il Postiglione siamo in via aurelia 대표세트메뉴: 샐러드, 아마트리치아나 파스타, 디저트 |
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■ 루스티셀라 레스토랑 Ristorante La Rustichella 메뉴1: 매운 파스타 요리, 돼지고기 요리, 오븐 구이 감자요리, 후식 메뉴2: 토마토 스파게티, 소세지 파스타, 1/2피자(마르게리따+버섯&생햄), 샐러드, 젤라토 이탈리아의 수도인 로마(Rome)에 위치한 Ristorante La Rustichella는 전통적인 로마 요리와 이탈리.. |
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■ 아로마 레스토랑 Aroma Restaurant Aroma Restaurant은 고풍스러운 분위기와 훌륭한 서비스로 유명합니다. 이곳에서는 신선한 재료와 정교한 조리법을 사용하여 이탈리아 음식을 제공합니다. 파스타, 피자, 해산물, 고기 요리 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있으며,.. |
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■ 아르치 로마니 레스토랑 Archi Romani ristorante |
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■ 알 쿠폴로네 피자 레스토랑 Ristorante pizzeria Al cupolone ADD: Via di Porta Cavalleggeri, 145 Via di Porta Cavalleggeri 147, Via di Porta Cavalleggeri, 149, 00165 Roma RM, 이탈리아 대표메뉴2 : 까르보나라, 돼지고기, 야채, 물 |
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■ 카스텔로 델라 카스텔루치아 Castello della castelluccia 대표 메뉴: 80유로 전후, 파스타+메인 요리+디저트+생수, 와인 교황, 여왕 등 유명인사들이 찾는 고성호텔이며 아름다운 녹지로 둘러싸인 호화롭고 우아한 동화속의 중세 성 호텔입니다. 카스텔로 델라 카스텔루치아는 1300년부터 여행객을 받아들이며 자연 속에서 조용하고 낭만적인 숙박 을 원하는 사람들, 중세의 분위기에서 결.. |
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■ 케코 델라 스카피콜로 Checco dello Scapicollo 로마 시내에서 가까운 EUR 지역의 공원에 위치하고 있어서, 자연과 함께 하는 힐링 할 수 있는 식당입니다. 세련된 지중해식 요리로 유명하며, 연회나 만찬 행사로 손님들이 선호하는 곳입니다 대표 메뉴: 60유로 전후, 전채요리+파스타+메인요리+생수, 와인 add: Via dei Genieri, 5 – 00143 Roma EUR italy Tel : 39 06 501 0251 / 39 06 501 8502 |
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■ 타베르나 리노 레스토랑 Taverna Lino ristorante Roma 이태리 전통식 맛집으로 바티칸 근처에 위치한 150석 규모의 식당입니다. 대표메뉴: 20유로전후: 메뉴1: 1/4 피자(마르게리따), 매운 스파게티, 버섯을 곁들인 송아지고기 요리, 디저트 메뉴2: 스파게티, 돼지고기 오븐구이+감자, 디저트 메뉴3: 매운 스파게티, 그릴 돼지고기요리 +셀러드, 디저트 메뉴4: 매운 스파게티, 닭고기 요리 +감자, 디저트 로마(R.. |
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■ 타베르나 체스티아 로마 Taverna Cestia Roma ADD: Viale della Piramide Cestia, 71, 00153 Roma RM, 이탈리아 |
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■ 파스타 소시알 레스토랑 PASTA & SOCIAL : 400석 규모의 규모가 큰 현지식 레스토랑입니다 로마(Rome)의 중심에 위치한 Pasta & Social은 전통적인 이탈리아 파스타를 중심으로 한 현대적이고 세련된 레스토랑입니다. Pasta & Social 레스토랑은 시즌별 신선한 재료를 사용하여 제조되는 다양한 종류의 파스타와 안티파스토(Antipasto)를 제공합니다. 또한, 레스토랑에.. |
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■ 오스테리아 라 카르보나라 Hostaria la carbonara 백년 전통의 카르보나라 원조 맛집입니다. 카르보나라 단품 메뉴 10-20유로 입니다 add: Via Panisperna, 214, 00184 Rome, Italy tel: + 39 06 482 5176 로마(Rome)에 위치한 Hostaria la carbonara는 로마에서 가장 유명한 전통 음식 중 하나인 카르보나라(Carbonara) 요리를 전문으로 하는 인기 있는 레스토랑입니다. 이곳에서는 특별히 제작한 파스타 요리를 중심으로 다양한 로마 전통 요리를.. |
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■ 호스타리아 이시도로 Hostaria Isidoro 콜로세움에서 몇 걸음 거리에 노출된 벽돌과 격자 천장이 있는 1600년대 옛 수도원의 방에 위치한 Isidoro 레스토랑은 따뜻하고 환영하는 분위기로 돋보입니다. 낭만적인 저녁을 보내거나 모임을 갖기에 이상적인 장소입니다. Isidoro는 셰프가 선택한 첫 번째 코스를 맛보는 파스타 "시음"으로 매우 유명합니다. 따라서 여러분은 부카티니 알라마트리치아나 또는 스파게티 알라 카르보나라와 같은 고전적인 로마 첫 번째 코스 외에도 파스타를 즐길 수 있습니다. add: Via di S. Giovanni in Laterano, 59/A, 00184 Roma RM, 이탈리아 |
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단맛이 강한 포도를 으깨어 낸 즙을 졸여 충분히 농축되면 나무 통에서 숙성시켜서 만든 이탈리아의 전통 고급 식초입니다. 인류가 발사믹 식초를 만들어 먹기 시작한것은 중세시대부터로 역사와 전통이 오래된 만큼 등급과 종류가 다양합니다. 잘숙성된 발사믹 식초는 강렬하고 농축된 맛을 지니고 있으며 점성이 강하고 색은 암갈색으로 매끄러운 광택을 지니는데 레드와인과 마찬가지로 숙성시간이 길수록 향기와 풍미가 좋아집니다. |